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色譜分析法是一種利用樣品中各組分在固定相和流動相中具有不同分配系數（或吸附系數、滲透法），從而使待分析樣品中的各組分依次分離，然后進行檢測的分離分析方法。
色譜法按照流動相的不同，又可以分為氣相色譜和液相色譜，其中氣相色譜法（gas chromatographic analysis, GC）是20世紀50年代初隨著石油和石油化工工業發展而迅速發展起來的一種色譜分離分析技術，相比于早期的液相色譜，氣相色譜需要特殊和更靈敏的檢測裝置，以氣體為流動相的色譜對設備的要求更高，它已成為目前重要的儀器分析方法之一。
